Cocinando la cena con mi tía Rosa
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Cocinando la cena con mi tía Rosa
El sábado por la tarde fui a casa de mi tía Rosa para aprender a cocinar una cena sencilla. Ella me lo prometió la semana pasada y yo se lo recordé por mensaje.
Primero ella me lo explicó en la cocina: hay que lavar las verduras antes de cortarlas. Me lo mostró con un bol grande de agua fría y me lo repitió dos veces.
Rosa quiere enseñarme a preparar una sopa de verduras. Quiere contármelo paso a paso para que no me equivoque con las cantidades. Quiere ayudarme con el cuchillo porque soy un poco torpe.
Ella me lo pidió con calma: pélame las zanahorias y córtamelas en rodajas finas. Yo se lo hice despacio y ella me lo aprobó con un gesto de cabeza. Me lo dijo claro: la paciencia es la clave en la cocina.
