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La dieta mediterránea es una forma de comer muy saludable y famosa en todo el mundo. Muchos países del sur de Europa, como España, Italia y Grecia, siguen esta dieta. No es solo comida, es un estilo de vida. La base de la dieta mediterránea son los productos frescos y naturales. Las personas que comen así suelen tener una vida más larga y con menos enfermedades.
El ingrediente más importante de esta dieta es el aceite de oliva. En España, el aceite de oliva es conocido como "el oro líquido". Se usa para cocinar y para poner en las ensaladas. El aceite de oliva es muy bueno para el corazón y para la salud en general. También se comen muchas frutas y verduras todos los días. En los mercados españoles puedes comprar tomates, lechugas, manzanas y naranjas de muy buena calidad.