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El salmón que se pone rojo al volver a casa
En el mar, el salmón rojo no es rojo. Según la NOAA, la agencia estadounidense que se ocupa de los océanos y la atmósfera, los salmones rojos que viven en el océano tienen los costados plateados e iridiscentes, el vientre blanco y el lomo de un verde azulado metálico. Al verlo entonces, pocos adivinarían su nombre.
Su vida empieza lejos de la sal. La mayoría de los salmones rojos nace en arroyos, ríos o lagos de agua dulce y suele crecer en lagos durante uno a tres años. Después se convierten en esguines: en esa fase, el pez joven ya está preparado para cambiar de agua y baja al océano para alimentarse y crecer.
Tras dos o tres años en el mar, maduran y emprenden el regreso. Remontan los ríos durante muchos kilómetros hasta llegar, normalmente, al arroyo o al lago donde nacieron.