Read this article out loud
Start the microphone and read at your own pace. Words light up as you go, and nothing stops you when one comes out wrong.
Your audio never reaches MovaReader: your browser is what recognises it. Privacy Policy
Sign in to keep this session in your reading history.
Валлійські млинці за музейним рецептом
Museum Wales зберігає рецепт млинців із міста Доулайс у Південному Уельсі. Кухар бере борошно, масло, сало, яйця й молоко. Спочатку він просіює борошно в миску. Потім розтоплює масло й сало та додає їх до борошна.
Кухар збиває яйця, додає молоко й готує густе тісто. Потім додає воду. Він нагріває сковороду й наливає тісто. На поверхні з'являються маленькі бульбашки. Тоді кухар перевертає млинець і пече інший бік.
Готовий млинець він кладе на тарілку. Зверху додає масло й цукор. Потім пече наступний млинець. На тарілці лежить теплий стос млинців.
Ви готуєте млинці вдома?
Ви додаєте масло чи цукор?