Read this article out loud
Start the microphone and read at your own pace. Words light up as you go, and nothing stops you when one comes out wrong.
Your audio never reaches MovaReader: your browser is what recognises it. Privacy Policy
Sign in to keep this session in your reading history.
Кукурудзяний хліб для великого столу
У суботу родина готує кукурудзяний хліб за рецептом USDA MyPlate. Рецепт розрахований на дванадцять порцій. На столі стоять велика миска, мала миска, форма для випікання та дерев'яна паличка для перевірки. Родина читає весь рецепт перед початком роботи.
Олена відмірює одну склянку кукурудзяного борошна й одну склянку звичайного борошна. До великої миски вона додає дві столові ложки цукру та одну столову ложку розпушувача. Тарас розбиває в малу миску одне яйце й збиває його. Потім він додає яйце, чверть склянки олії та одну склянку нежирного молока до сухої суміші.
Потім родина перемішує тісто, поки всі продукти добре не з’єднаються. Вона переливає тісто у змащену форму. Духовка вже нагріта до 425 градусів за Фаренгейтом. За офіційним рецептом хліб печеться від двадцяти до двадцяти п'яти хвилин.
Через двадцять хвилин Тарас перевіряє середину дерев'яною паличкою. Паличка ще волога, тому хліб залишається в духовці ще кілька хвилин.