Read this article out loud
Start the microphone and read at your own pace. Words light up as you go, and nothing stops you when one comes out wrong.
Your audio never reaches MovaReader: your browser is what recognises it. Privacy Policy
Sign in to keep this session in your reading history.
Фруктовий салат для шести порцій
Родина Марти обрала рецепт Fruit Cole Slaw з USDA MyPlate. Він розрахований на шість порцій і поєднує капусту, фрукти та йогуртову заправку. Перед початком усі миють руки, готують велику миску й розкладають продукти на столі.
Для основи потрібна половина головки капусти. Капуста, нашаткована для салату, займає приблизно дві кварти. Марта кладе її у велику миску. Поруч ставить банку фруктового коктейлю вагою 15 унцій. Фруктовий коктейль, відціджений перед змішуванням, додають до капусти без соку з банки.
Для заправки родина бере склянку простого нежирного йогурту, сік одного лимона, пів склянки меду та чверть склянки оцту. До миски також додають половину чайної ложки солі й одну восьму чайної ложки чорного перцю. Марта перемішує заправку з капустою та фруктами, щоб усі складники розподілилися рівномірно.
Рецепт має окрему примітку про мед: його не дають дітям до одного року. У цій родині салат готують для старших дітей і дорослих.