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Cuando llega el verano en España , el ambiente cambia por completo . El calor invita a salir a la calle cuando cae el sol , y es en ese momento cuando aparecen las famosas verbenas . Una verbena es una fiesta popular que se celebra al aire libre , normalmente en una plaza o en una calle cortada al tráfico , con motivo de la festividad de un santo patrón . Aunque tienen un origen religioso , hoy en día son sobre todo un evento social donde vecinos de todas las edades se reúnen para disfrutar de la música , el baile y la buena compañía . El decorado de una verbena es inconfundible . Las calles se llenan de guirnaldas de colores , farolillos de papel y banderas que cruzan de un balcón a otro . Hay un olor característico en el aire : una mezcla de comida recién hecha y perfume de noche de verano . En las plazas se instalan barras provisionales donde se sirven bebidas frías y tapas sencillas . Es un espacio democrático donde el ejecutivo con corbata y el trabajador con ropa de deporte comparten el mismo espacio y la misma alegría . El corazón de toda verbena es el escenario donde actúa la orquesta . Estas agrupaciones musicales son fundamentales para el éxito de la fiesta . Una buena orquesta tiene un repertorio inmenso que va desde los pasodobles tradicionales y las rancheras que encantan a los abuelos , hasta los últimos éxitos del pop y el reguetón que bailan los más jóvenes . Es fascinante ver cómo una misma canción puede unir a tres generaciones diferentes en una misma pista de baile improvisada sobre el asfalto . El baile es , sin duda , la actividad principal . No importa si sabes bailar bien o no , lo importante es participar . En muchas verbenas todavía se pueden ver los bailes regionales , como el chotis en las fiestas de Madrid o las sardanas en Cataluña . Sin embargo , lo más común es el baile libre , donde cada uno se mueve como puede mientras sigue el ritmo de la música . La energía que se respira es contagiosa y es difícil quedarse sentado mientras la orquesta interpreta un tema conocido por todos . La gastronomía también juega un papel esencial en estas fiestas . Dependiendo de la región , podemos encontrar diferentes especialidades . En las verbenas del norte es habitual comer bocadillos de chorizo o empanada , mientras que en el sur no pueden faltar las raciones de fritura de pescado . Lo más típico es comer algo rápido de pie o sentados en mesas largas compartidas con desconocidos que , tras un par de canciones , ya parecen amigos de toda la vida . Un aspecto muy bonito de las verbenas es el sentido de comunidad . En un mundo cada vez más digital y solitario , estas fiestas representan la resistencia de la vida real . Son momentos en los que los vecinos se saludan , se preguntan por la familia y comparten anécdotas . Para los niños , las verbenas son recuerdos mágicos de libertad , corriendo por las calles hasta tarde mientras sus padres charlan tranquilamente . Es una escuela de socialización donde aprenden el valor de la convivencia .
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