¡Caliente!

Hot!

¡Atrás!

Behind!

Cuidado, cuchillo afilado.

Careful, sharp knife.

Piso mojado, no resbale.

Wet floor, don't slip.

Cuidado, eso quema.

Careful, that burns.

Apaga el fuego.

Turn off the fire.

Usa los guantes.

Use the gloves.

¡Cuidado al abrir el horno!

Careful when opening the oven!

Limpia ese derrame ahora.

Clean that spill now.

No cruces con eso en las manos.

Don't cross with that in your hands.

Corta las cebollas en juliana.

Julienne the onions.

Pela las papas rápidamente.

Peel the potatoes quickly.

Lava bien los vegetales.

Wash the vegetables well.

Marina la carne toda la noche.

Marinate the meat overnight.

Descongela el pollo en la nevera.

Thaw the chicken in the fridge.

Pica el ajo muy fino.

Chop the garlic very finely.

Bate los huevos hasta que espumen.

Beat the eggs until frothy.

Prepara la estación de ensaladas.

Prepare the salad station.

Saca las semillas de los tomates.

Remove the seeds from the tomatoes.

No desperdicies comida.

Don't waste food.

Pon el agua a hervir.

Bring the water to a boil.

Sella la carne a fuego alto.

Sear the meat on high heat.

Baja el fuego a medio.

Lower the heat to medium.

La salsa necesita más sal.

The sauce needs more salt.

No dejes que se queme.

Don't let it burn.

Cocínalo a fuego lento por una hora.

Simmer it for an hour.

Revuelve constantemente.

Stir constantly.

El plato está listo para salir.

The plate is ready to go out.

Limpia el borde del plato.

Wipe the edge of the plate.

Añade un poco de perejil al final.

Add some parsley at the end.

Necesito dos tazas de harina.

I need two cups of flour.

Agrega una cucharada de aceite.

Add a tablespoon of oil.

Pon una pizca de sal y pimienta.

Put a pinch of salt and pepper.

Pesa quinientos gramos de azúcar.

Weigh five hundred grams of sugar.

Falta un litro de leche.

We are missing a liter of milk.

¿Cuántas porciones nos quedan?

How many portions do we have left?

Haz el doble de la receta.

Make double the recipe.

Necesitamos más hielo.

We need more ice.

Córtalo en partes iguales.

Cut it into equal parts.

Eso es demasiado picante.

That is too spicy.

Lava tus manos, por favor.

Wash your hands, please.

Limpia tu estación de trabajo.

Clean your workstation.

Saca la basura ahora.

Take out the trash now.

Cambia la tabla de cortar.

Change the cutting board.

Usa el trapo rojo para la carne.

Use the red towel for meat.

El lavavajillas está lleno.

The dishwasher is full.

Barre el piso de la cocina.

Sweep the kitchen floor.

Desinfecta los mostradores.

Sanitize the counters.

No mezcles carne cruda con cocida.

Don't mix raw meat with cooked.

Revisa la temperatura de la nevera.

Check the fridge temperature.

Pásame la sartén grande.

Pass me the large frying pan.

¿Dónde está la espátula?

Where is the spatula?

Enciende la freidora.

Turn on the fryer.

Necesito una olla más profunda.

I need a deeper pot.

El horno no está calentando.

The oven is not heating.

Trae una bandeja limpia.

Bring a clean tray.

Usa la licuadora para la salsa.

Use the blender for the sauce.

Ponlo en el congelador.

Put it in the freezer.

Cierra bien el refrigerador.

Close the refrigerator well.

Afílame este cuchillo, por favor.

Sharpen this knife for me, please.

¡Oído cocina!

Heard, chef!

Faltan dos minutos para el pescado.

Two minutes out on the fish.

¿Dónde está mi orden?

Where is my order?

Mesa cuatro, marchando.

Table four, firing.

Tenemos una alergia a los mariscos.

We have a seafood allergy.

Apúrate, la mesa está esperando.

Hurry up, the table is waiting.

No nos queda más salmón.

We are out of salmon.

¡Servicio, por favor!

Service, please!

Necesito ayuda en esta estación.

I need help on this station.

Buen trabajo esta noche, equipo.

Good job tonight, team.