Готую особливу вечерю для родини — іспанська A2
Читайте іспанською про приготування їжі. Кулінарія та сімейні свята з перекладом.
Preparando una cena especial para mi familia
Читання для практики
Читайте безкоштовно. Створіть акаунт, щоб перекладати слова, зберігати прогрес і тренуватися.
Історія про приготування вечері на річницю батьків. Рівень A2, кулінарна тематика. Вивчите назви продуктів, кухонних дієслів та описи смаків і страв.
Planeé el menú durante toda la semana anterior. Quería hacer algo que no fuera demasiado difícil pero que se viera elegante en la mesa. Decidí preparar una sopa de verduras como entrada, pechugas de pollo con salsa de champiñones como plato principal, y un postre de frutas con yogur. También pensaba poner velas y flores en la mesa para crear ambiente.
El día antes fui al supermercado con la lista de ingredientes que había preparado. Mis padres me dieron dinero para comprar todo lo necesario. Busqué verduras frescas: zanahorias, calabacín, puerros y patatas. También compré pechugas de pollo, champiñones frescos, nata para cocinar y una mezcla de frutas del bosque para el postre.
Empecé a cocinar tres horas antes de la hora de la cena. Primero preparé todas las verduras: las pelé, las lavé y las corté en trozos pequeños. Mi mamá siempre me dice que organizar los ingredientes antes de empezar a cocinar hace todo más fácil. Tenía todo dispuesto en recipientes sobre la mesa de la cocina.
La sopa fue lo primero que hice. Sofrí las verduras en aceite de oliva con un poco de sal. Después añadí agua caliente y un cubo de caldo de pollo. Dejé que hirviendo a fuego lento durante treinta minutos. Mientras tanto, fui preparando el resto de los ingredientes. El aroma de las verduras cocinándose llenaba toda la casa.
Para el pollo, primero sellé las pechugas en una sartén caliente para que quedaran doradas por fuera. Después las terminé de cocinar en el horno para que quedaran jugosas por dentro. En la misma sartén preparé la salsa con champiñones cortados en láminas, nata y un poco de mostaza. La salsa quedó cremosa y sabrosa.
Mi hermana me ayudó a decorar la mesa mientras yo terminaba los últimos detalles en la cocina. Puso un mantel blanco limpio, sacó los platos buenos que solo usamos en ocasiones especiales y colocó tres velas encendidas en el centro. También puso una planta pequeña como centro de mesa.
Cuando mis padres entraron al comedor, se quedaron muy sorprendidos. Mi mamá se llevó las manos al pecho y mi papá sonrió de oreja a oreja. Les expliqué el menú y les serví la sopa caliente en platos hondos. Les dije que había cocinado todo yo solo, siguiendo recetas que encontré en un libro de cocina de la biblioteca.
Durante la cena, hablamos de sus recuerdos favoritos juntos. Mi papá contó la historia de cómo se conocieron y mi mamá mostró fotos antiguas de su boda. La comida estuvo deliciosa, aunque el pollo quedó un poco más cocido de lo ideal. A nadie le importó ese pequeño detalle porque el gesto era lo importante.
Después del plato principal, serví el postre de frutas con yogur griego y un poco de miel.
Про статтю
Що вивчите
cooking vocabulary, food ingredients, kitchen verbs, taste descriptions, family celebration terms
Історія про приготування вечері на річницю батьків. Рівень A2, кулінарна тематика. Вивчите назви продуктів, кухонних дієслів та описи смаків і страв.
Після читання
Навчальний блок статті
Фрази, слова, граматика й коротка практика саме з цього тексту.
Фрази для тренажера
Додавайте корисні фрази в SRS або позначайте уже знайомими.
sorprender a mi familia
новаздивувати мою родину
Дієслово sorprender у infinitivo. Використовується для вираження наміру здивувати.
Корисно для опису подарунків та сюрпризів.
aniversario de bodas
новавесільна річниця
Комбінація anniversario + de bodas. Типова конструкція для позначення річниці.
Розширює словниковий запас для сімейних подій.
hacer algo especial
новазробити щось особливе
Конструкція hacer + algo + especial. Ствердження про намір.
Для вираження бажання зробити щось незвичайне.
quedar doradas por fuera
новастати золотистими зовні
Дієслово quedar + прикметник. Позначає результат стану.
Корисно для опису страв при смаженні.
de oreja a oreja
новавід вуха до вуха
Ідіоматичний вираз для опису широкої посмішки.
Розширює знання ідіом.
el gesto era lo importante
новаважливий був жест
Вираз el gesto era lo importante. Підкреслює цінність наміру.
Для вираження того, що найважливіше — турбота.
Важливі слова
Лексика, яка тримає тему шкільного дня.
Слово
la sopa de verduras
овочевий суп
Іменниковий блок sopa + de + verduras. Типова конструкція.
Базова лексика для опису страв.
Слово
las pechugas de pollo
курячі грудки
Множинний іменник pechugas de pollo. Часто вживається в кулінарії.
Важливий продукт харчування.
Слово
la salsa de champiñones
грибний соус
Іменниковий блок salsa + de + champiñones.
Лексика соусів та грибів.
Слово
el aceite de oliva
оливкова олія
Типовий іменниковий блок aceite + de + oliva.
Базовий продукт іспанської кухні.
Слово
el caldo de pollo
курячий бульйон
Іменниковий блок caldo + de + pollo.
Базова лексика для супів та бульйонів.
Слово
fuego lento
повільний вогонь
Іменниковий блок fuego + lento. Використовується в кулінарії.
Техніка приготування страв.
Граматика в контексті
Конструкції з тексту, які варто помітити після читання.
Граматика
Primero…, después… — sequential actions (Primero lavo las verduras, después las corto.)
Спочатку…, потім… — послідовні дії (Спочатку мию овочі, потім ріжу їх.)
Primero… і después… позначають послідовність дій. Використовують presente de indicativo.
Для опису рецептів та інструкцій.
Граматика
Quería + infinitive — past desire (Quería hacer algo especial para celebrar su día.)
Хотів + інфінітив — бажання в минулому (Я хотів зробити щось особливе.)
Quería + інфінітив. Неправильне дієслово querer у imperfecto.
Для опису минулих бажань та планів.
Граматика
Mientras tanto + imperfect — ongoing action while another occurs (Mientras tanto, fui preparando el resto.)
Тим часом + imperfecto — триваюча дія (Тим часом я готував решту інгредієнтів.)
Mientras tanto + imperfecto de indicativo. Опис дії, що триває.
Для опису паралельних подій.
Коментарі
Увійдіть, щоб залишити коментар
УвійтиПоки що немає коментарів. Будьте першим!
