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Cocinar es muy divertido y fácil cuando preparamos platos sencillos y sanos . Hacer una ensalada fresca es una actividad muy buena para empezar a aprender . Una ensalada es una comida fría llena de muchos colores y vitaminas importantes . Necesitamos vegetales frescos de la tienda para hacer la mejor ensalada del mundo . Primero , vamos a la cocina limpia y nos lavamos las manos con agua y jabón . Es muy importante tener las manos bien limpias antes de tocar cualquier comida nueva . Después , sacamos un bol grande de cristal y lo ponemos en la mesa de madera . Aquí vamos a mezclar todos nuestros ingredientes ricos y frescos . El primer ingrediente principal es la lechuga verde y crujiente . Cogemos una lechuga grande y quitamos las hojas viejas de afuera . Lavamos cada hoja de lechuga con mucha agua fría en el fregadero pequeño . Después , cortamos la lechuga en trozos pequeños con las manos y la ponemos en el bol . El segundo ingrediente es el tomate rojo y redondo de la nevera . Los tomates son dulces y tienen mucho jugo por dentro . Los lavamos bien y usamos un cuchillo pequeño para cortarlos en partes iguales . Tenemos que pedir ayuda a un adulto grande para usar el cuchillo con seguridad . Después , podemos añadir zanahoria de color naranja brillante . La zanahoria es muy dura y hace un ruido crujiente cuando la comemos sola . Usamos una herramienta especial para rallar la zanahoria en trozos muy finos y largos . La zanahoria naranja le da un color muy bonito y alegre a nuestra ensalada . A muchas personas les gusta poner pepino fresco de color verde claro . El pepino tiene mucha agua limpia por dentro y es muy bueno para el verano caliente . Le quitamos la piel verde oscura y lo cortamos en círculos redondos y finos . Lo ponemos en el bol grande junto con la lechuga , el tomate y la zanahoria rallada . También podemos poner maíz de color amarillo fuerte y dulce . El maíz viene en pequeñas latas de metal que compramos en el gran supermercado . Abrimos la pequeña lata con cuidado y lavamos los granos amarillos con agua fresca . Echamos todo el maíz en nuestro bol para tener más colores diferentes en la mezcla . Ahora , tenemos que preparar el aliño líquido para dar mucho sabor . En un vaso pequeño de cristal , ponemos un poco de aceite de oliva amarillo claro . Después , añadimos un poco de vinagre o el jugo de un limón amarillo fresco . Ponemos un poco de sal blanca fina y mezclamos todo con una cuchara pequeña de metal . Cuando el aliño rico está listo , lo echamos encima de todos los vegetales del bol grande . Usamos dos cucharas grandes de madera para mover toda la ensalada con mucho cuidado . Movemos de abajo hacia arriba para que el aceite llegue a todas las partes ricas de la comida .
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