Перейти до основного вмісту

Перша сторінка мого кулінарного зошита | Іспанська B1

Приготуйте гаспачо на чотири порції за точною іспанською рецептурою та вивчіть практичну кулінарну лексику.

La primera página de mi recetario: gazpacho para cuatro

Читати вголос
5 безкоштовних перекладів слів
Пропустити текст статті

Натисніть на будь-яке слово, щоб побачити переклад

. , , . .
, , . , , .
, . .
. , , . .
. , . .
. , , , , , , .
. : .
¿ ? ¿ ? ¿ ?

Читайте далі з перекладом

Створіть безкоштовний акаунт: 7 днів Pro, далі 20 перекладів слів на день або платний тариф.

Про статтю

Рівень B1 Фокус читання

Що вивчите

Інгредієнти й кухонні дії, ir a з інфінітивом, займенник los, más o menos та умовна форма cambiarías.

Оповідач записує до свого першого кулінарного зошита рецепт андалузького гаспачо, миє овочі, регулює густоту й добирає гарнір.

Після читання

Навчальний блок статті

Фрази, слова, граматика й коротка практика саме з цього тексту.

15 елементів

Фрази для тренажера

Додавайте корисні фрази в SRS або позначайте вже знайомими.

un kilo de tomates maduros

нова

один кілограм стиглих помідорів

Un kilo de вказує точну вагу інгредієнта.

Корисно для читання рецептів і покупок.

pongo el pan en remojo

нова

я замочую хліб

Poner en remojo означає залишити продукт у воді, щоб він став м'якшим.

Часта фраза в кулінарних інструкціях.

según la textura que quiero

нова

залежно від того, якої текстури я хочу

Según вводить умову або критерій, від якого залежить рішення.

Допомагає пояснити, як пристосувати рецепт до свого смаку.

todo muy picado

нова

усе дуже дрібно нарізане

Picado описує продукт, порізаний на маленькі шматочки.

Потрібна фраза для підготовки гарніру та салатів.

Важливі слова

Лексика, яка тримає тему шкільного дня.

Гаспачо

gazpacho

холодний суп гаспачо

Gazpacho - назва холодного супу, тісно пов'язаного з кухнею Андалусії.

Ключова назва страви в статті.

Перці

los pimientos

перці

Pimiento - іменник чоловічого роду. У множині вживаємо los pimientos.

Базова назва овоча в рецептах.

Зубчики часнику

dos dientes de ajo

зубчики часнику

Diente de ajo - окрема часточка головки часнику.

Точна назва одиниці часнику в рецепті.

Оцет

el vinagre

оцет

Vinagre - кисла рідина, яку додають до страв для смаку.

Часте слово в рецептах соусів, салатів і холодних супів.

Блендер

una batidora

блендер

Batidora - електричний прилад для подрібнення та змішування продуктів.

Потрібне слово для сучасного способу приготування гаспачо.

Миски

cuencos

миски

Cuenco - глибока невелика посудина для подавання їжі.

Корисно для опису подавання супу.

Граматика в контексті

Конструкції з тексту, які варто помітити після читання.

Ir a плюс інфінітив

voy a preparar gazpacho

я збираюся приготувати гаспачо

Voy a плюс інфінітив expresa намір або близький майбутній план.

Допомагає сказати, що ви плануєте зробити.

Займенник після інфінітива

Antes de cortarlos

перед тим як їх нарізати

У cortarlos займенник los приєднаний до інфінітива cortar.

Допомагає розуміти короткі кулінарні інструкції.

Іменники, які замінює los

los tomates y los pimientos

помідори та перці

Los може замінити групу іменників чоловічого роду у множині.

Картка показує точне посилання займенника в попередній фразі.

Más o menos плюс іменник

más o menos agua

більше або менше води

Más o menos перед іменником порівнює кількість без точної цифри.

Дає змогу пояснити, як регулювати густоту страви.

Умовний спосіб для уявної зміни

¿Qué cambiarías tú en este gazpacho?

що б ти змінив або змінила в цьому гаспачо

Cambiarías - форма для tú в умовному способі. Вона питає про уявну зміну.

Корисно для обговорення можливих варіантів рецепта.

Прочитайте книгу іспанською

Усі книги рівня B1

Коментарі

Увійдіть, щоб залишити коментар

Увійти

Поки що немає коментарів. Будьте першим!