Картопляна тортилья з кімчі
Прочитайте іспанську історію рівня B1 про вигаданий кулінарний дослід, що поєднує іспанську tortilla de patatas із корейським кімчі.
Una tortilla de patatas con kimchi
Натисніть на будь-яке слово, щоб побачити переклад
, , . . , , , .
. , . , , .
. . , .
. . , - .
. . , .
, . , . , . .
. : .
. 2013, , , .
- . . .
¿ ? ¿ ? ¿ : , ?
Читайте далі з перекладом
Створіть безкоштовний акаунт: 7 днів Pro, далі 20 перекладів слів на день або платний тариф.
Про статтю
Що вивчите
лексика кухні ф'южн, дієслова приготування, текстури та структури рівня B1
На вигаданій мадридській кухні двоє кухарів порівнюють звичну картопляну тортилью з маленькою версією, до якої додано кімчі з капусти. У статті також пояснено, що таке кімчі та кімджан.
Після читання
Навчальний блок статті
Фрази, слова, граматика й коротка практика саме з цього тексту.
Фрази для тренажера
Додавайте корисні фрази в SRS або позначайте вже знайомими.
comprobar si
новаперевірити, чи
Comprobar si вводить факт або можливість, яку хтось хоче перевірити.
Корисно для дослідів, рішень і порівнянь.
darle la vuelta
новаперевернути її
Dar la vuelta означає повернути щось так, щоб інший бік опинився зверху.
Важливо для рецептів і практичних інструкцій.
no busca sustituir
новане має на меті замінити
Buscar з інфінітивом може виражати мету дії.
Корисно для позначення мети та меж проєкту.
Важливі слова
Лексика, яка тримає тему шкільного дня.
ферментовані
fermentadas
ферментовані
Їжа, що з часом змінюється під дією мікроорганізмів у контрольованих умовах.
Ключове слово для кімчі та багатьох збережених продуктів.
пекінська капуста
col china
пекінська капуста
Світлолиста капуста, яку широко використовують для кімчі з капусти.
Називає головний овоч у поширеному різновиді кімчі.
сковорода
sartén
сковорода
Неглибокий посуд із ручкою для готування на плиті.
Базове слово для розуміння рецептів іспанською.
дати стекти
escurrir
дати стекти
Дати зайвій рідині або олії стекти з їжі.
Поширене кулінарне дієслово в рецептах.
схопитися
cuajar
схопитися під час готування
Для яєць cuajar означає перейти від рідкого стану до щільної готової текстури.
Важливо для опису омлетів, кремів і соусів.
гострий
picante
гострий
Смак, що викликає відчуття пекучості, часто через перець чилі.
Корисно для опису їжі та особистих уподобань.
Граматика в контексті
Конструкції з тексту, які варто помітити після читання.
Недавнє рішення у han decidido
han decidido combinar
вирішили поєднати
Перфект пов'язує завершене рішення з теперішньою ситуацією на кухні.
Корисно для недавніх рішень, що впливають на теперішнє.
Попередня дія з antes de
Antes de añadir
перед додаванням
Antes de з інфінітивом ставить одну дію перед іншою.
Корисно для впорядкування кроків інструкції.
Контраст із aunque
Aunque conservan
хоча вони зберігають
Aunque вводить факт, який контрастує з головним твердженням.
Допомагає порівнювати результати без логічної суперечності.
Майбутня можливість із podrán
podrán cambiar
зможуть змінити
Podrán є формою майбутнього часу дієслова poder для ellos або ellas.
Корисно для вираження майбутніх можливостей і здібностей.
Прочитайте книгу іспанською
Усі книги рівня B1
Коментарі
Увійдіть, щоб залишити коментар
УвійтиПоки що немає коментарів. Будьте першим!