Чурос у Сан-Хінесі: іспанський текст (A1)
У неділю вранці Андрес хоче ребристий чуро в шоколадниці Сан-Хінес у Мадриді. Текст A1 про зірчасту трубку, густий шоколад і порру.
El churro con chocolate
Натисніть на будь-яке слово, щоб побачити переклад
. . , . . . : . , . . .
, . . . , . . . .
. , . . . .
, . . . . . . .
. . . . . . . . . . .
Читайте далі з перекладом
Створіть безкоштовний акаунт: 7 днів Pro, далі 20 перекладів слів на день або платний тариф.
Про статтю
Що вивчите
теперішній час, слова про їжу та текстуру, por fuera і por dentro
Андрес хоче довгий свіжосмажений чуро з шоколадом. У неділю вранці він іде з сестрою Мартою до шоколадниці Сан-Хінес у Мадриді. Закладу понад сто років, і він відчинений майже всю ніч. Андрес бачить, як тісто виходить з трубки-зірки, тому на чуро є ребра. Його смажать, аж стане золотистим: хрустким зовні і м'яким усередині. Марта каже, що тісто це борошно, вода і сіль. Порра товстіша і м'якша, і Марта сипле на неї цукор. Шоколад густий і солодкий, майже як крем, і часто містить трохи кукурудзяного борошна. Марта каже, що в Мексиці багато чурос із цукром і корицею, і що ніхто напевно не знає, звідки вони взялися: одна історія про пастухів в горах Іспанії, інша каже, що рецепт прийшов з Китаю. Андрес макає останній шматок і не відповідає.
Після читання
Навчальний блок статті
Фрази, слова, граматика й коротка практика саме з цього тексту.
Фрази для тренажера
Додавайте корисні фрази в SRS або позначайте вже знайомими.
Es un desayuno tradicional y delicioso
новаЦе традиційний і смачний сніданок
Ser + прикметник описує сталу властивість. Підмет пропущено, бо форма es уже вказує на нього.
Описати страву однією короткою фразою.
El churro tiene forma larga
новаЧуро має довгу форму
Іспанська вживає tener + іменник там, де українська каже «є» або «має»: tiene forma larga, tiene hambre, tiene cinco años.
Одна з найчастіших конструкцій опису, трапляється постійно.
color dorado y crujiente por fuera
новазолотистий колір і хрусткий ззовні
Ser de + колір каже, якого кольору річ. «Por fuera» означає «ззовні» і йде в парі з «por dentro».
Половина пари, без якої не обходиться жоден опис страви.
Por dentro es suave y esponjoso
новавсередині він м’який і повітряний
«Por dentro» протилежне до «por fuera». Прикметники узгоджуються з el churro, чоловічий рід: esponjoso, а не esponjosa.
Друга половина пари і наочний приклад узгодження в чоловічому роді.
Es una combinación perfecta
новаЦе ідеальне поєднання
«Combinación» жіночого роду, тому perfecta. Іменники на -ción завжди жіночого роду.
Правило -ción охоплює сотні слів і не має винятків.
Es un placer para el desayuno o la merienda
новаЦе задоволення на сніданок або на підвечірок
«Para» вказує на призначення чи нагоду. Зверни увагу на артиклі: el desayuno, la merienda, хоча українська їх не має.
Іспанська вживає артикль з назвами прийомів їжі.
La gente sumerge los churros en el chocolate
новаЛюди вмочують чурос у шоколад
«La gente» в іспанській однина, тому дієслово sumerge, а не sumergen. «Sumergir en» означає «занурювати в».
Однина при la gente це класична помилка тих, хто вчить іспанську.
Важливі слова
Лексика, яка тримає тему шкільного дня.
el churro
churro
чуро (іспанська смажена випічка)
«El churro» чоловічого роду: el churro, los churros. Той, хто їх готує, це el churrero, а крамниця la churrería.
Ключове слово тексту разом з усім гніздом споріднених слів.
masa frita
masa frita
смажене тісто
«Frita» це дієприкметник від freír у ролі прикметника, узгоджений з la masa: masa frita, patatas fritas.
Frito та frita трапляються в будь-якому іспанському меню.
la churrería
churrería
чурерія, крамниця чурос
Суфікс -ería утворює назву крамниці: churrería, panadería (пекарня), librería (книгарня), cafetería. Один шаблон дає десятки слів.
Один суфікс, який відкриває назви майже всіх крамниць.
espeso
espeso
густий (про рідину)
«Espeso, espesa» описує густу рідину, а не товстий предмет. Про товсту книжку кажуть grueso.
Іспанська розрізняє espeso і grueso там, де українська обходиться одним словом.
crujiente
crujiente
хрусткий
«Crujiente» закінчується на -e, тому має одну форму для чоловічого і жіночого роду: un churro crujiente, una tostada crujiente.
Прикметники на -e не змінюються за родом, і це полегшує справу.
esponjoso
esponjoso
повітряний, м’який усередині
«Esponjoso, esponjosa» походить від la esponja (губка) і узгоджується з іменником: el churro esponjoso, la masa esponjosa.
Звичне слово в будь-якій пекарні для м’якої серединки.
la merienda
merienda
підвечірок (між обідом і вечерею)
Прийоми їжі мають свої назви: el desayuno, la comida, la merienda, la cena. Дієслово merendar.
Точного відповідника немає, бо сам прийом їжі іспанський.
Граматика в контексті
Конструкції з тексту, які варто помітити після читання.
SER + прикметник (опис)
ser + adjetivo (descripción)
el churro ES un dulce, es delicioso
Ser у теперішньому часі: soy, eres, es, somos, sois, son. Каже, чим щось є і яке воно: el churro es un dulce, es delicioso, el chocolate es espeso.
Дієслово, на якому тримається майже кожен опис у тексті.
TENER + іменник (характеристика)
tener + sustantivo (característica)
el churro TIENE forma larga
Tener у теперішньому часі: tengo, tienes, tiene, tenemos, tenéis, tienen. E переходить в ie у формах tienes, tiene і tienen. Форма tengo неправильна інакше, через g.
Ser і tener ділять між собою опис, і плутати їх це найчастіша помилка початківців.
Безособове SE
los churros se comen
los churros SE comen, чурос їдять
Se + дієслово в третій особі каже, що роблять загалом, без названого виконавця: se comen, se sirve, se dice, se habla español. Дієслово узгоджується з предметом: se come un churro, se comen los churros.
Так іспанська передає звичай або правило; ця форма всюди в рецептах, оголошеннях і меню.
Теперішній час: правильні та неправильні
La gente come churros con chocolate caliente
la gente COME churros, el aire HUELE a azúcar
Правильні закінчення: comer дає como, comes, come, comemos, coméis, comen. Але oler неправильне і додає h: huele. «Oler a» означає «пахнути чимось».
Показує і правильний зразок, і одне з неправильних дієслів, що є в тексті.
Прочитайте книгу іспанською
Усі книги рівня A1Коментарі
Увійдіть, щоб залишити коментар
УвійтиПоки що немає коментарів. Будьте першим!